2014年6月13日下午，饮食服务中心、新校区安全保卫工作办公室联合举办《消防安全培训讲座》在我校户县校区腾辉大学生活动中心举行。新校区安全保卫工作办公室韩勇科长、饮食服务中心副主任王昊，中心监控、维修、采购组、食堂管理人员及各食堂炊事员参加了讲座。

本次讲座邀请到了西安国安消防知识科学教育站的刘乐教官讲授，刘教官通过近期发生的案例，讲述了消防安全的重要性，就食堂的防火、灭火、逃生、自救等四个方面进行了重点讲解，并介绍了火灾的形成过程、火场中易出现的延误逃生时机的误区、自救逃生的方法以及灭火器的种类、操作使用方法等一系列消防安全知识。

通过本次《消防安全培训讲座》，使新校区炊管人员对消防知识是一次普及，也是深层次的了解，特别是火灾中自防自救的应对策略，让职工们更加明白掌握好时机的重要性，珍惜生命、爱护财产。

饮食服务中心（供稿）