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饮食服务中心举办烹饪技术比赛

发布:2012年06月04日 16:56点击数:

后勤服务集团饮食服务中心为了深入学习实践科学发展观,积极开展劳动竞赛活动,特于2010年10月10日举办主食花样烹饪技术比赛。

10日上午,烹饪技术比赛在校本部学生第二食堂举行,以后勤服务集团总经理耿岭为组长、党总支书记李正权为副组长的领导小组对比赛全程、参赛品种等进行了深入、细致的考评,并对本次比赛给予了充分肯定。劳动竞赛活动考评小组要求参赛选手通过比赛,不仅提高自己的个人技术,还要相互交流学习,不断营造“比、学、赶、超”的工作氛围,把自己掌握的技术运用到工作中,以便更好地服务我校广大师生。

比赛中,炊事员们精心制作了各类面食糕点,既充分展示了厨艺,加强了交流学习。经过两轮激烈的角逐,教工食堂的王云峰、学生第三食堂的赵尚银、户县二食堂的王德贵分获第一、二、三名。

饮食服务中心 韩业祥